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Vela Ethan
2019年2月11日
讀畢需時 2 分鐘
你必須知道的咖啡生豆知識
咖啡是從哪裡來的? 大家常見的咖啡豆,都是經過處理烘培後,可沖泡成咖啡的咖啡豆。 但很多人或許不知道,咖啡豆是經咖啡果實層層剝開後的精華,也就是咖啡櫻桃(因長得像櫻桃,所以咖啡果實也俗稱為咖啡櫻桃)的種子。 咖啡豆的三大處理法: 日曬(Dry Process/Natural...
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