農場/Estate:San Sebastian
海拔/Altitude:2,300m
產地/Region 品種/Botanical variety
秘魯,庫斯科 SL-09
COE Score:89.29分
處理法/Processing: 水洗
Peru COE Rank#7/SL-09/水洗
橙花、洋甘菊、蔓越莓、香草、櫻桃、葡萄乾、番石榴、焦糖、紅加侖、 杏乾
胡里奧於2014年成立了他的農場,以應對咖啡葉鏽病帶來的嚴重影響,並選擇在高海拔地區種植更具抗性的咖啡品種。他成功實現了作為咖啡種植者的目標,生產出精緻的藝伎和 SL-09 咖啡品種。2022年,他在秘魯卓越杯競賽中榮獲第二名。