嗨！姜戈 High Jungle Cafe

 

阿爾托·烏魯班巴合作社是一家致力於咖啡和可可豆的種植和銷售。

擁有超過47年的生產和商業經驗。他們的目的致力於改善其他合作夥伴和家庭的生活質量，確保基於質量和價格為其產品提供最佳的營銷渠道，並為他們的農作物給予最佳的護理及專業的建議和技術支持。

他們與150位土著人合作，遵循有機農場管理實踐，這些實踐與他們與土地的文化聯繫相協調。生產者通常僅在幾英畝的土地上種植咖啡，均采樹蔭下種植，並與香蕉，玉米和豆類一起生長。

此合作社還為生產商提供融資，培訓和技術援助，以提高咖啡質量。該合作社致力於通過國際銷售咖啡來提高咖啡生產商及其家人的生活質量，以基於質量和認證的聲譽獲得更高的保費。

品 種.   : 100% 鐵皮卡

產地     :  庫斯科，秘魯

產季  :  7-11月

處理法  :  水洗

海拔  :  1,800m

SCA 分數.   :  86分

瑕疵  :  Grade 1,<15

水分  :  10.8%

密度：776g/l

重量  :  25kg/5kg

  高海拔獨特的地理環境，使水密桃和橘子的酸甜感格外出色鮮明，同時擁有巧克力的甜感、香草和焦糖的多重層次味道。