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秘魯卓越杯第十名 COE #10

秘魯卓越杯第十名 COE #10

NT$0價格

2020 COE秘魯 #2第10名; 2018 COE 秘魯 冠軍

品種: 藝妓

處理法: 水洗

COE分數: 88.58

海拔:1880

風味: 花香、茉莉花、荔枝、薄荷、香草、芒果、檸檬香

NUEVA ALIANZA 莊園 始於20年前,位於平均海拔1800聖特雷莎區。基於高海拔的關係,非常有利於精品等級咖啡的生長。

從2009年開始,此莊園就開始研發特殊等級咖啡,也是在那時候就種植了CATURRA,哥斯達黎加,TYPICA和GESHA等品種。

自2012年以來,他們就開始參加各種咖啡比賽,並不斷增加及教導農民咖啡種植及處理法知識。也不段研究各種新型處理法。

2018年也以同樣品項獲得91.08分 COE 的冠軍

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